7月1日，寧德九展農業(yè)聯(lián)合黑龍江中醫藥大學(xué)、江南大學(xué)、天津中醫藥大學(xué)、中國海洋大學(xué)等高校專(zhuān)家團隊，正式成立國內首個(gè)茶油藥食同源健康零食研究院。來(lái)自各高校的張教授、徐教授、吳教授、劉教授等專(zhuān)家以無(wú)償客座教授身份深度參與研發(fā)，秉持服務(wù)“健康中國”建設與鄉村振興的使命，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉村振興戰略有機融合。項目規劃搭建覆蓋700萬(wàn)茶農的穩定增收渠道，預計創(chuàng )造百萬(wàn)級農村就業(yè)崗位，為“健康中國”戰略實(shí)施提供可復制、可推廣的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐范例。

研究院長(cháng)蔡晨陽(yáng)表示：“研究院匯聚了一批高等院校多專(zhuān)業(yè)的教授力量，他們?yōu)橹С秩�農（油茶產(chǎn)業(yè)）無(wú)償應邀擔任九展慢性病客座教授。我們將充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，整合各方資源，力盡所能為油茶業(yè)走向世界而不懈努力，讓油茶產(chǎn)業(yè)在國際舞臺上綻放光彩 �！�

科技賦能 傳統茶油煥發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力

依托57項全產(chǎn)業(yè)鏈核心專(zhuān)利技術(shù)，產(chǎn)學(xué)研合作團隊實(shí)現多項重大突破：一是通過(guò)深入研究證實(shí)，茶油中不飽和脂肪酸含量高達90%，山茶甙含量不低于1.8%，這些活性成分對心腦血管疾病、糖尿病等慢性病具有顯著(zhù)干預效果；二是牽頭制定首部《茶油功能性零食》團體標準，填補行業(yè)規范空白；三是成功研發(fā)全球首款“酒前胃黏膜保護巧克力”“納米級茶油乳劑”等5類(lèi)藥食同源創(chuàng )新產(chǎn)品，為慢性病食療市場(chǎng)注入全新活力。

全鏈貫通 產(chǎn)業(yè)振興激活鄉村發(fā)展動(dòng)能

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上，項目構建起“種植—研發(fā)—加工—就業(yè)—市場(chǎng)”全鏈條融合體系。種植端通過(guò)“公司+合作社+農戶(hù)”模式建設標準化種植基地，依托專(zhuān)利品種實(shí)現產(chǎn)量提升30%；研發(fā)端高�？蒲谐晒麩o(wú)償轉化，推動(dòng)茶油深加工；就業(yè)端拓展10條生產(chǎn)線(xiàn)，創(chuàng )造大量就業(yè)崗位；市場(chǎng)端以茶油巧克力等創(chuàng )新產(chǎn)品為突破口，力爭占據全球15%的市場(chǎng)份額 。

戰略協(xié)同 雙輪驅動(dòng)書(shū)寫(xiě)發(fā)展新篇章

未來(lái)三年，項目計劃推出12款慢性病預防創(chuàng )新產(chǎn)品，同步啟動(dòng)“百縣千村”健康科普工程。這一創(chuàng )新發(fā)展模式實(shí)現了三大戰略協(xié)同：一是慢性病防控與產(chǎn)業(yè)振興政策有效銜接；二是科技創(chuàng )新與農民增收機制深度貫通；三是“健康中國”與“共同富�！睉鹇月涞匾�(jiàn)效，為推進(jìn)農業(yè)農村現代化和全民健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探索出全新路徑。