央廣網(wǎng)昆明9月14日消息(記者 趙貝貝)當江漢平原的金色稻浪與云貴高原的七彩云霞相遇,一場(chǎng)融合湖北風(fēng)味與云南特色的糧油盛宴,在春城昆明掀起“荊楚熱潮”。9月13日,主題為“荊楚糧油 春城飄香”的“荊楚糧油中國行”走進(jìn)昆明品牌推介活動(dòng)在昆明世紀金源購物中心火熱啟幕,現場(chǎng)人流如織,氣氛熱烈。
本次活動(dòng)由湖北省糧食局、湖北省農業(yè)農村廳與云南省糧食和物資儲備局聯(lián)合主辦,湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì )、云南省糧食行業(yè)協(xié)會(huì )、云南省湖北商會(huì )、云南省餐飲協(xié)會(huì )共同協(xié)辦,湖北長(cháng)江壟上傳媒集團獨家承辦,活動(dòng)集中展示“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”三大湖北省域公用品牌。38家湖北優(yōu)質(zhì)糧油企業(yè)攜百余款產(chǎn)品參展,吸引眾多昆明市民駐足了解、咨詢(xún)品鑒。在品牌展區,晶瑩飽滿(mǎn)的“江漢大米”、濃香醇厚的湖北菜籽油、傳統與現代工藝結合的糧油制品琳瑯滿(mǎn)目,不少觀(guān)眾一邊聆聽(tīng)企業(yè)代表講解,一邊踴躍參與互動(dòng)體驗。
現場(chǎng)荊楚糧油品牌展示區(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
現場(chǎng)最受矚目的便是荊楚糧油美食的現烹現享。企業(yè)代表現場(chǎng)烹制出地道的武漢熱干面,香氣四溢,引來(lái)大批市民排隊品嘗。剛拌好的熱干面醬香濃郁、面條勁道,獲得一致好評。一位連續品嘗兩碗的昆明市民李女士高興地說(shuō):“湖北的糧油產(chǎn)品品質(zhì)真好,熱干面做得特別正宗!”
現場(chǎng)市民排隊品嘗江漢大米制品(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
活動(dòng)現場(chǎng)播放了紀錄片《稻田的奏鳴》,解讀“江漢大米”背后的品質(zhì)基因:北緯30°黃金產(chǎn)區、長(cháng)江漢水滋養、弱堿富硒土壤及全程可追溯體系。湖北省糧油食品質(zhì)量監督檢測中心高級工程師倪姍姍也到場(chǎng)答疑,為消費者帶來(lái)“定心丸”。企業(yè)推介環(huán)節設置多輪有獎問(wèn)答,現場(chǎng)笑聲掌聲不斷,氣氛融洽。
企業(yè)推介環(huán)節(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
湖北是全國13個(gè)糧食主產(chǎn)區之一,糧食總產(chǎn)量連續12年穩定在500億斤以上,湖北稻谷年產(chǎn)量380億斤左右,年外調稻米過(guò)百億斤。湖北油菜籽產(chǎn)量總量穩定在300萬(wàn)噸左右,穩居全國第二。2023年“荊楚糧油”品牌價(jià)值達608.9億元,連續入選“中國糧油最具影響力品牌”。鄂滇“糧緣”深厚,合作根基扎實(shí)。早在2017年,兩地就聯(lián)合舉辦糧食產(chǎn)銷(xiāo)合作洽談會(huì ),372家企業(yè)參與,達成 15.6億元成交額。據統計,近年來(lái),每年僅通過(guò)鐵路運輸進(jìn)入云南的糧食就超過(guò)20億斤,為保障云南“飯碗安全”提供堅實(shí)支撐,越來(lái)越多的云南民眾愛(ài)上了地道的湖北味。
現場(chǎng)市民排隊品嘗武漢熱干面(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
湖北省發(fā)改委黨組成員、省糧食局黨組書(shū)記、局長(cháng)易俊東表示,希望此行能夠深化“鄂滇”兩省糧油產(chǎn)銷(xiāo)合作,共享“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”三大省域公用品牌成果,共建“優(yōu)勢互補、產(chǎn)銷(xiāo)互促、長(cháng)期穩定、互利共贏(yíng)”的合作新格局,實(shí)現從“互補”到“互促”、從“共贏(yíng)”到“共強”的跨越,為全國糧油產(chǎn)銷(xiāo)合作提供“鄂滇樣板”。
活動(dòng)在《糧佑荊楚》的歌聲中圓滿(mǎn)落幕,標志著(zhù)鄂滇兩省糧油產(chǎn)銷(xiāo)合作邁向新階段。未來(lái),荊楚糧油必將在云南這片熱土上扎根生長(cháng),結出更加豐碩的成果。

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