央廣網(wǎng)臨滄6月17日消息（記者 魏文青）6月的云南臨滄鎮康縣，萬(wàn)畝堅果林郁郁蔥蔥，正值掛果關(guān)鍵期。在澳洲堅果種植基地里，無(wú)人機來(lái)回穿梭，開(kāi)展飛防作業(yè)，為實(shí)現豐產(chǎn)豐收提供有力保障。

依托得天獨厚的自然條件，鎮康已發(fā)展成為全國重要的堅果產(chǎn)區之一。2024年，全縣堅果掛果面積達36萬(wàn)畝，產(chǎn)出青皮果7.1萬(wàn)噸、干殼果2.36萬(wàn)噸，實(shí)現農業(yè)產(chǎn)值6.4億元，帶動(dòng)9.56萬(wàn)農戶(hù)穩步增收。近日，記者隨第9屆中國—南亞博覽會(huì )主題采訪(fǎng)團走進(jìn)臨滄，探訪(fǎng)當地如何依托堅果產(chǎn)業(yè)，走出一條“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的富民之路。

已經(jīng)掛果的臨滄堅果（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

小小堅果撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)

鎮康地處滇西南邊境，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，光熱水土資源豐富，森林覆蓋率達72.2%，為發(fā)展堅果產(chǎn)業(yè)提供了得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢。自1996年試種堅果以來(lái)，鎮康縣大力推進(jìn)標準化、規�；�種植，逐步建成43萬(wàn)畝堅果基地。澳洲堅果屬淺根性喬木，具備保水保土功能，適宜種植在生態(tài)環(huán)境脆弱地區。在鎮康，通過(guò)規�；�種植堅果，邊境荒坡變綠坡，不僅修復生態(tài)，更拓寬了山區百姓的致富路。

一顆小小的堅果，背后是一條從種植、加工到品牌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。鎮康縣把堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉村治理、基層黨建深度融合，創(chuàng )新實(shí)施“企業(yè)+黨組織+合作社+農戶(hù)”的“雙綁”利益聯(lián)結機制，走出一條組織化程度高、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、群眾參與度廣的發(fā)展路徑。

在南傘鎮田壩村，大學(xué)畢業(yè)返鄉的黨總支書(shū)記王東權帶頭成立鎮康縣田壩澳洲堅果種植專(zhuān)業(yè)合作社，與龍頭企業(yè)簽訂訂單農業(yè)協(xié)議，實(shí)現“掛果即銷(xiāo)”。2023年，合作社與企業(yè)共兌現返補資金465萬(wàn)元，帶動(dòng)農戶(hù)二次分紅279萬(wàn)元，村集體增收186萬(wàn)元。

該機制通過(guò)土地流轉、統一培訓、統一管護、統一采收、統一銷(xiāo)售，實(shí)現從“單打獨斗”到“抱團發(fā)展”的轉變。企業(yè)與農戶(hù)簽訂果實(shí)回購協(xié)議，制定最低保護價(jià)，不僅保障企業(yè)原料穩定，也增強農戶(hù)種植信心�！斑^(guò)去怕賣(mài)不出去，現在企業(yè)上門(mén)收購，種堅果比種別的作物收入更高�！贝迕窭罱ㄕf(shuō)道。

王東權講解臨滄堅果的相關(guān)情況（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

加工提質(zhì)，品牌賦能開(kāi)新局

在鎮康縣眾裕農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的加工車(chē)間，新鮮采摘的堅果經(jīng)過(guò)脫青皮、清洗、烘干、去殼等流程，被加工為堅果油、果仁零食等高附加值產(chǎn)品，遠銷(xiāo)國內外市場(chǎng)。

公司副董事長(cháng)馬永衛介紹，企業(yè)早期主要從事原料代工，近年來(lái)逐步轉向打造自有品牌，增強市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權。2024年，公司銷(xiāo)售額突破1.2億元，其中80%的原料來(lái)自與本地種植戶(hù)合作的合作社。

“去年我們收購了2萬(wàn)噸臨滄堅果，接下來(lái)將加快數字化升級，提升加工效率�！瘪R永衛表示，目前公司自有種植基地達4600畝，合作基地超過(guò)15.2萬(wàn)畝。

眾裕農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的堅果產(chǎn)品（央廣網(wǎng)記者 魏文青 攝）

近年來(lái)，鎮康縣持續推進(jìn)堅果品牌培育，打造出“云澳達”“仁仁有份”“夏果媽媽”“多一個(gè)”等系列本土品牌，助力澳洲堅果從“洋果子”變身為地道“土特產(chǎn)”，顯著(zhù)提升了市場(chǎng)認可度與競爭力。在第9屆中國—南亞博覽會(huì )上，臨滄堅果作為代表性特色農產(chǎn)品亮相現代農業(yè)館，向海內外客商展示來(lái)自云嶺大地的獨特風(fēng)味。

如今，“世界堅果看臨滄，臨滄堅果看鎮康”正逐步成為現實(shí)。小小堅果，正以綠色、可持續的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在祖國西南邊陲開(kāi)辟出一條產(chǎn)業(yè)興、農民富、生態(tài)美的振興新路。